为确保“两会”期间参会人员的食品安全,严防食品安全事故的发生,科右中旗市场监督管理局高度重视,提前介入,全力保障“两会”期间食品安全。
驻点保障,全程监管。在“两会”期间,组织多名执法人员实施全程驻点监督,提前对赛罕塔拉大酒店进行风险隐患排查,重点对食品原辅料的采购、索证索票,食品及食品添加剂的贮存保管,食品制作加工流程,餐具的清洗消毒,食品留样情况及食品从业人员健康状况等进行检查。
食品快检,防范风险。在“两会”期间,出动快检车辆,采取快速检测方式,对肉、食用油、蔬菜、水果等食品现场采样,快速检测,重点检测蔬菜农药残留、畜禽肉兽药残留、食用油酸价等项目,预防化解安全风险,确保食品购进和加工制作全环节监督。
下一步,科右中旗市场监管局执法人员将全程驻守一线、全面监督各个环节,及时排查、消除食品风险隐患,规范操作流程,全力以赴为“两会”食品安全保驾护航。
一审:佟美玲 二审:班圣洁 三审:康旭胜
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