防范农村假冒伪劣食品的消费提示

广大消费者朋友:

  为帮助广大农村消费者增强食品安全意识,避免购买到不安全食品,现就常见的三无食品、山寨食品、伪劣食品、过期食品及购买注意事项进行提示:

  一、警惕“三无食品”

  “三无食品”指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称的食品。这类食品往往在卫生条件不达标的小作坊生产,原料来源不明,加工过程缺乏监管,微生物、重金属等指标极易超标。消费者在购买食品时,务必仔细查看食品包装上的标识信息,坚决不购买任何标识不全的食品,切勿因贪图便宜而忽视食品安全。

  二、认清“山寨食品”

  “山寨食品”通常模仿知名品牌食品的包装、名称和商标,通过相似的外观设计误导消费者。它们可能在字体、图案、颜色等方面与正品极为相似,但品质却相差甚远。比如,将“康师傅”模仿成“康帅傅”,“六个核桃”变成“六个核弹”。消费者购买时要仔细辨认食品的名称、商标、厂家等信息,不要被相似的包装所迷惑,认准正规品牌产品。

  三、远离“伪劣食品”

  伪劣食品是指在生产过程中使用劣质原料、添加非法物质或不符合食品安全标准的食品。部分商家为降低成本,使用变质原料加工食品,或者超范围、超限量使用食品添加剂,严重危害消费者健康。例如,用工业明胶制作果冻,在食品中添加苏丹红等违禁物质。消费者购买食品时,若发现食品存在异味、变色、结块等感官异常现象,应拒绝购买。

  四、不购“过期食品”

  过期食品由于超过了保质期,其营养成分可能流失,微生物大量繁殖,食用后容易引发腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状。一些不良商家可能会通过篡改生产日期、重新包装等手段,将过期食品再次推向市场。消费者购买食品时,要认真查看生产日期和保质期,尤其要留意散装食品的保质期标注情况,不购买临近保质期或已过期的食品。

  购买小贴士

  1.选择正规渠道:尽量到证照齐全、信誉良好的超市、商店或农贸市场购买食品,避免在流动摊贩处购买来源不明的食品。正规商家的食品进货渠道相对规范,质量更有保障。

  2.查看经营资质:购买食品时,查看商家是否具有食品经营许可证等相关证照,确认其经营活动合法合规。

  3.留存购物凭证:购物后妥善保存购物小票、发票等凭证,一旦发现食品存在质量问题,可凭凭证向商家索赔或向相关部门投诉维权。

  4.增强维权意识:若发现假冒伪劣食品,应及时拨打12315投诉举报电话,维护自身合法权益,同时也有助于相关部门打击违法生产经营行为,净化农村食品市场环境。

  希望广大农村消费者增强食品安全意识,掌握辨别假冒伪劣食品的方法,共同营造安全放心的食品消费环境。